Продукти

50 гр кисели ябълки

50 гр тръстикова захар                                                       5xp6ee327u5wo3pv

1 с. л. канела

1 с. л. какао

1 оп. бакпулвер

250 гр пълнозърнесто пшенично брашно

50 гр сочни смокини

50 гр бадеми, счукани

50 гр стафиди

3 с. л. ябълков сок

Приготвяне

Ябълките се обелват и нарязват на дребни парченца, размесват се съсзахарта и се оставят да престоят 12 часа. Канелата, какаото и бакпулвера се смесват с брашното, смокините се нарязват на дребно, всички останали продукти се добавят и с ябълките се омесват до влажно тесто.

В добре намазана с мазнина форма за печене с дължина 25 см. слагаме тестото и го печем 60 – 75 мин в предварително загрята фурна при температура 175 градуса.

Коментари

коментара